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Insalata di barbabietole crude


Fra le tante ricette sane e veloci disponibili, va menzionata l'insalata di barbabietole crude.

Ingredienti

  • 350gr di barbabietole rosse crude
  • 75gr di pinoli
  • Un cucchiaio di semi di cumino
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale, pepe e succo di 1 limone

Preparazione

Per ottenere un'insalata deliziosa e dalle elevate proprietà nutritive, mondate le barbabietole, quindi affettatele alla julienne e adagiatele in una capiente insalatiera. Per il condimento, utilizzate esclusivamente olio extravergine d'oliva, sale, pepe e aggiungete del succo di limone. Nel frattempo, riscaldate una padella antiaderente e tostate una manciata di semi di cumino insieme ai pinoli. Dopo averli tostati a sufficienza ed aver fatto attenzione a non bruciarli, mescolateli alle barbabietole e gustate la vostra speciale insalata: una delle ricette sane e veloci più gustose del web!

Valori nutrizionali

Calorie0 kcal
Carboidrati0.00 g
Proteine0.00 g
Fibre0.00 g
Grassi0.00 g
Sodio0 mg




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