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Come faccio per non mangiare troppo e pesante?

Mangiare troppo
Pasto abbondante e pesante - Getty






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I consigli delle Dott.sse Fabiola Del Grosso e Simona Gramazio di SANUM – Studio Associato di Nutrizione Umana.

 

“Per non mangiare troppo e pesante a pranzo o a cena, dobbiamo organizzare i pasti in base agli eventuali impegni e inviti. Per esempio: se sappiamo di avere un pranzo abbondante, cerchiamo di non arrivare troppo pieni a fine pasto, per cui va bene anche mangiare tutte le portate, ma stando attenti alle quantità e a non richiedere il bis. Ma come comportarsi poi a cena? Se il pranzo si protrae fino al pomeriggio, a cena è bene mangiare un’insalata e un frutto, evitando di saltare completamente il pasto, poiché troppe ore di digiuno non fanno mai bene al nostro organismo.

 

Nel caso in cui si riceve un invito a cena e non si può dire di no, è buona prassi non saltare il pranzo, altrimenti tutto ciò che mangiamo la sera lo mettiamo a deposito, e ovviamente a mezzogiorno dobbiamo preferiamo un secondo con un contorno al consueto piatto di pasta, così evitiamo di appesantirci troppo.
A cena cercare di non essere troppo pieni a fine pasto è ancora più importante altrimenti si rischia, una volta andati a dormire, di avere dolori addominali e una lunga e difficile digestione con possibili reflussi.

 

Per cui regola fondamentale in entrambi i casi è: concedersi sì qualche pasto in compagnia senza particolari rinunce, ma facendo sempre attenzione alle quantità.”

 

Per maggiori informazioni, contatta le Dott.sse Del Grosso e Gramazio di SANUM – Studio Associato di Nutrizione Umana.


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