Farina di frumento tipo 00



Valori nutrizionali per l'alimento Farina di frumento tipo 00 per 100g di prodotto

Componenti principali

Carboidrati 71.97 g
Proteine 13.21 g
Grassi 2.50 g
Fibre 10.70 g
Acqua 10.74 g

Minerali

Calcio 34.00 mg
Sodio 2.00 mg
Fosforo 357.00 mg
Potassio 363.00 mg
Ferro 3.600 mg
Magnesio 137.000 mg
Zinco 2.600 mg
Rame 0.410 mg
Manganese 4.067 mg
Selenio 61.800 mg

Calorie

340 kcal

Vitamine

Vitamina B1 0.502 mg
Vitamina B2 0.165 mg
Vitamina B3 4.957 mg
Vitamina B5 0.603 mg
Vitamina B6 0.407 mg
Vitamina E 0.710 mg




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