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Farina di segale
Valori nutrizionali per l'alimento
Farina di segale
per 100g di prodotto
Componenti principali
| Carboidrati | 75.43 | g |
| Proteine | 10.88 | g |
| Grassi | 1.52 | g |
| Fibre | 11.80 | g |
| Acqua | 10.97 | g |
Minerali
| Calcio | 24.00 | mg |
| Sodio | 2.00 | mg |
| Fosforo | 225.00 | mg |
| Potassio | 374.00 | mg |
| Ferro | 2.540 | mg |
| Magnesio | 63.000 | mg |
| Zinco | 2.170 | mg |
| Rame | 0.331 | mg |
| Manganese | 2.412 | mg |
| Selenio | 14.400 | mg |
Calorie
| 349 | kcal |
Vitamine
| Vitamina B1 | 0.287 | mg |
| Vitamina B2 | 0.114 | mg |
| Vitamina B3 | 1.727 | mg |
| Vitamina B5 | 0.492 | mg |
| Vitamina B6 | 0.268 | mg |
| Vitamina E | 1.430 | mg |
In questa sezione trovi le risorse per una corretta alimentazione.
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