Farina di segale scura
Valori nutrizionali per l'alimento
Farina di segale scura
per 100g di prodotto
Componenti principali
| Carboidrati |
68.63 |
g |
| Proteine |
15.91 |
g |
| Grassi |
2.22 |
g |
| Fibre |
23.80 |
g |
| Acqua |
10.75 |
g |
Minerali
| Calcio |
37.00 |
mg |
| Sodio |
2.00 |
mg |
| Fosforo |
499.00 |
mg |
| Potassio |
717.00 |
mg |
| Ferro |
4.970 |
mg |
| Magnesio |
160.000 |
mg |
| Zinco |
5.040 |
mg |
| Rame |
0.560 |
mg |
| Manganese |
6.062 |
mg |
| Selenio |
18.000 |
mg |
Calorie
Vitamine
| Vitamina B1 |
0.316 |
mg |
| Vitamina B2 |
0.251 |
mg |
| Vitamina B3 |
4.270 |
mg |
| Vitamina B5 |
1.456 |
mg |
| Vitamina B6 |
0.443 |
mg |
| Vitamina E |
2.730 |
mg |