Carciofi
Valori nutrizionali per l'alimento
Carciofi
per 100g di prodotto
Componenti principali
| Carboidrati |
10.51 |
g |
| Proteine |
3.27 |
g |
| Grassi |
0.15 |
g |
| Fibre |
5.40 |
g |
| Acqua |
84.94 |
g |
Minerali
| Calcio |
44.00 |
mg |
| Sodio |
94.00 |
mg |
| Fosforo |
90.00 |
mg |
| Potassio |
370.00 |
mg |
| Ferro |
1.280 |
mg |
| Magnesio |
60.000 |
mg |
| Zinco |
0.490 |
mg |
| Rame |
0.231 |
mg |
| Manganese |
0.256 |
mg |
| Selenio |
0.200 |
mg |
Calorie
Vitamine
| Vitamina B1 |
0.072 |
mg |
| Vitamina B2 |
0.066 |
mg |
| Vitamina B3 |
1.046 |
mg |
| Vitamina B5 |
0.338 |
mg |
| Vitamina B6 |
0.116 |
mg |
| Vitamina C |
11.700 |
mg |
| Vitamina E |
0.190 |
mg |