Allergico o intollerante? Con l’app giusta, fai la spesa senza rischi

Alle allergie stagionali ci si prepara per tempo, a quelle alimentari no. È per questo che, chi soffre di allergie e intolleranze alimentari, deve prestare molta attenzione a ciò che beve e mangia, tutto l’anno.

Numerose ricerche dimostrano che è in continuo aumento il numero delle persone che sviluppano un’allergia alimentare nel corso della vita, per questo il mercato ha incrementato la produzione di alimenti mirati a soddisfare il palato e salvaguardare la salute di chi non può mangiare tutto. In quest’ottica, le etichette sui prodotti svolgono una funzione vitale, è il caso di dirlo. Eppure non tutti i cibi e gli ingredienti basilari sono etichettati a norma.

In un contesto così delicato e ancora in fase di definizione s’inserisce l’iniziativa di Crai, uno dei maggiori marchi storici italiani. Crai ha ideato craiinforma, un’app che permette a chiunque abbia intolleranze o allergie alimentari di verificare con accuratezza la composizione dei prodotti prima dell’acquisto.

L’app craiinforma analizza la merce a marchio Crai attraverso la lettura del codice a barre. In pochi secondi è possibile conoscere di cosa è fatto il prodotto e accedere all’area “allergie e intolleranze”. Per usufruire al meglio dell’app craiinforma ci si può, infatti, registrare sul sito ed elaborare il profilo alimentare di ogni componente della famiglia. In questo modo l’app memorizzerà i dati e indicherà gli alimenti proibiti e quelli che invece non sono dannosi per la salute.

L’app craiinforma è una delle molteplici iniziative che sempre più aziende promuovono per diffondere una corretta educazione alimentare anche in presenza di un problema come allergia o intolleranza. Nonostante la sua utilità, l’app craiinforma non sostituisce in alcun modo la visita e i consigli di un medico allergologo e di un nutrizionista esperto.
Per saperne di più su quest’app della salute, visita il sito craiinforma.it.

__________________________________________

Chiedi un parere ai medici di ABCsalute

Prof. Dr Michele Lomuto
Dr Francesco Furno
Dr Alessandro Tumino