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sisimomo85
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Buongiorno! Giorni fa ho deciso di effettuare il test per le intolleranze alimentari, visto che da qualche mese, avevo problemi di stomaco con quasi qualsiasi cosa che mangiavo...le mando in allegato i cibi non permessi.
Sono quasi tutti formaggi, mozzarella, ricotta e uovo...posso mangiare il tuorlo? E formaggi o derivati senza lattosio?
E per grano cosa si intende? Qualsiasi tipo di pane?
In attesa di una Vostra risposta vi ringrazio anticipatamente.
Saluti


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WB895
Esperto di ABCsalute.it
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tests allergologici o i cosidetti tests di intolleranza? in quest'ultimo caso la loro veridicità è ancora oggetto di discussione. In caso di tests per allergia (prick test)sarà allora il caso di praticare il dosaggio delle IgE specifiche (RAST) per i cibi elencati per poi decidere se e quali alimenti (o meglio: gruppi di alimenti) evitare.
cordiali saluti

_________________
Prof. Dr Michele Lomuto
    71043 Manfredonia
    Via S. Restituta. 7
    Tel.0884.512368
    mikylomuto@gmail.com
http://www.michele-lomuto.abcsalute.it
 
Msansone
Utente di ABCsalute.it
Messaggi: 2
Condivido l'inutilità di tali test ė una vergogna vi invito a leggere in proposito il mio articolo http://www.mauriziosansone.it/2016/09/0 ... -furbetti/
 
serenasandra
Utente di ABCsalute.it
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Aggiornato al 20/03/2017